Thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà luôn là vấn đề nan giải của nh ssniều bậc phụ huynh mỗi khi đến dịp thôi nôi của con mình. Tiệc thôi nôi và lễ cúng thôi nôi là những nghi thức chào mừng con yêu của bạn tròn một tuổi. Nó được coi là một giai đoạn vô cùng quan trọng trong quá trình trưởng thành và phát triển của trẻ. Nếu bạn vẫn đang loay hoay không biết nên chọn món gì cho bữa tiệc của bé nhà mình thì đừng chần chừ nữa hãy cùng vào bếp điểm qua một số món ăn quen thuộc và thơm ngon hấp dẫn cho thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà qua chuyên mục sau đây của leo-decor.com.
NỘI DUNG CHÍNH
Các món khai vị trong thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà
Món khai vị là món ăn được phục vụ trước món chính nhằm kích thích khẩu vị và tăng cảm giác thèm ăn, ngon miệng cho thực khách. Cũng có thể món ăn này giúp giảm cảm giác ngấy khi dùng món chính. Thông thường, món khai vị được phục vụ trước món chính 10-15 phút.
Để bắt đầu bữa tiệc với cảm giác ngon miệng và thú vị nhất cho khách mời tại nhà, hãy chọn những món khai vị hấp dẫn, nhẹ nhàng nhưng hợp với thời tiết.
Nếu bạn tổ chức tiệc thôi nôi cho bé vào mùa hè hoặc ngày nắng nóng, hãy chọn món gỏi hoặc món salad để khai vị như: gỏi ngó sen tôm thịt, gỏi xoài xanh, gỏi đu đủ, salad trứng cá ngừ, salad rau … rất dễ làm và không tốn quá nhiều thời gian, mà còn kích thích vị giác.
Nếu tổ chức tiệc vào mùa đông hoặc thời tiết hơi se lạnh, bạn nên chọn các món súp để khai vị như súp hải sản, súp cua gà xé, súp óc heo, súp nấm tuyết … sẽ cảm thấy ấm hơn và ngon hơn.
Các món chính trong thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà của trẻ
Khi chọn món chính cho bữa tiệc sinh nhật của bé, bạn cũng nên chú ý đến thời tiết để chế biến món ăn phù hợp, đồng thời đảm bảo độ ngon và dinh dưỡng của món ăn.
Có thể chọn 2-3 món phù hợp cho món chính tùy theo số lượng và thành phần thực khách. Nếu trong bữa tiệc có nhiều trẻ nhỏ, bạn nên chọn những món mềm, dễ ăn như cháo: cháo hến, cháo sườn non rau củ, cháo tôm, cháo chim bồ câu …
Lẩu là món ăn đặc sản thích hợp cho những buổi tụ tập, họp mặt đông người. Nước lẩu được nấu với nhiều nguyên liệu khác nhau, có thể là thịt, cá, tôm, cua, mực, rau, củ, quả… nên có thể ăn thay cơm. Thay vì nấu nhiều món trong ngày sinh nhật, bạn có thể nấu một nồi lẩu để mọi người quây quần bên nhau và thưởng thức.
Có rất nhiều loại lẩu như: Lẩu gà tiềm ớt hiểm, lẩu gà lá giang, lẩu bò, lẩu hải sản, lẩu gà nấm, lẩu vịt om sấu, lẩu dê, lẩu riêu cua … Bạn có thể lựa chọn tùy theo sở thích của riêng mình.
Các món chính có thể chọn như là: Cơm chiên tỏi, Cơm chiên Dương Châu, Cơm chiên thập cẩm, Mì xào thập cẩm, Mì xào nấm, Mì xào hải sản, cà ri bò, Gà / vịt quay, Gà nướng, Vịt hầm sâm, Giò heo Đông Cô, Sườn heo chua ngọt, Bò hầm rau củ, bò cuộn phô mai, Tôm chiên, Chả giò chiên,… Ngoài ra còn có các món lẩu như: Lẩu Thái, Lẩu gà nấu nấm, Lẩu hải sản, lẩu sườn non …
Món tráng miệng đãi tiệc thôi nôi, đầy tháng tại nhà
Sau khi khách ăn xong món chính, hãy chọn những món tráng miệng đơn giản, nhẹ nhàng để mọi người có thể vừa thưởng thức vừa trò chuyện vui vẻ và thoải mái. Cũng như món khai vị và món chính, bạn nên chọn món tráng miệng dựa trên thời tiết của bữa tiệc.
Nếu thời tiết se lạnh, bạn nên chọn các món nóng như các món chè: chè táo đỏ, chè hạt sen, chè bạch quả, chè trôi nước… Trong tiết trời ấm áp mát mẻ thì chọn thạch rau câu, trái cây đông lạnh, sữa chua, bánh flan, kem…
Một số mẫu thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà
Một bữa tiệc phục vụ những món ăn ngon là cách bạn thể hiện lòng hiếu khách của mình đối với những vị khách đến tham dự. Cùng tham khảo những mẫu thực đơn cho tiệc thôi nôi tại nhà ngon không thể chối từ dưới đây ngay nhé!
Bạn đọc cũng có thể chủ động cập nhật tin tức từ đời sống để có thể quan sát cũng như quản lý những anh em đầy đủ c
Thực đơn 1 đầy đủ chất dinh dưỡng
Gỏi hoa chuối tai heo
Chả giò
Gà bó xôi
Cá điêu hồng chiên xù
Tôm sú hấp bia
Lẩu Thái hải sản
Chè hạt sen
Thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà hấp dẫn
Gỏi gà hành tây
Cá lóc hấp bia
Chân giò heo hầm rau củ
Heo quay bánh mì
Lẩu gà ớt hiểm
Trái cây
Thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà đầy đủ và đặc sắc nhất
Gỏi bò thập cẩm
Gà hấp lá chanh
Cá lóc chiên xù
Mực hấp gừng
Chân giò hầm đậu
Lẩu hải sản
Trái cây
Thực đơn tiệc thôi nôi cho bé
Gỏi sứa xoài xanh
Tôm hấp bia
Giò heo nấu đậu
Mực hấp gừng
Lẩu cua đồng rau mồng tơi
Trái cây
Thực đơn đãi tiệc thôi nôi tại nhà
Chả giò tôm thịt
Mực nhồi thịt
Súp cua
Cà ri gà
Bánh hỏi nem nướng
Lẩu bò
Rau câu
Thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà đơn giản
Súp gà
Thịt nướng kim tiền
Gà bó xôi
Tôm hấp bia
Lẩu gà lá é
Sâm bổ lượng
Thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà trang trọng cho dân sành điệu hay không úng như quả chân mày hơi tín\và bán nhe
Cháo gà
Chả giò hải sản
Lagu bao tử heo
Chân giò hầm ngũ vị
Lẩu hải sản
Bánh flan
Tổng kết
Để tổ chức một bữa tiệc thôi nôi cho bé trọn vẹn tại nhà thì thực đơn đãi tiệc chắc chắn sẽ đóng một vai trò vô cùng quan trọng. Trên đây là những gợi ý từ leo-decor.com cho thực đơn tiệc thôi nôi tại nhà, hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn biết cách lựa chọn và lên kế hoạch phù hợp cho ngày đặc biệt sắp tới của bé.